Đào tạo Kiến thức An toàn Vệ sinh Thực phẩm

MÔ TẢ KHOÁ HỌC:

Khóa đào tạo Kiến thức An toàn Thực phẩm (ATTP) là chương trình bồi dưỡng chuyên môn bắt buộc nhằm cập nhật quy định pháp lý, quy trình vệ sinh và kỹ năng kiểm soát rủi ro trong suốt chuỗi sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm theo tiêu chuẩn của Bộ Y tế và Bộ Công Thương.

√ Đối tượng tham gia

• Chủ cơ sở & Người quản lý: Các doanh nghiệp, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, cơ sở sản xuất – chế biến – kinh doanh thực phẩm, siêu thị, cửa hàng tiện lợi…

• Trực tiếp sản xuất/kinh doanh: Đầu bếp, nhân viên đứng bếp, nhân viên đóng gói, nhân viên phục vụ, nhân viên bán hàng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

√ Thời lượng & Hình thức học

• Thời lượng: Đào tạo ngắn hạn (thường từ 1 – 2 ngày / 8 – 16 tiết học).

• Hình thức: Học online

• Thời gian học: Buổi tối hoặc ngày Thứ 7, Chủ nhật (Sáng: 7h30 – 11h30, Chiều: 13h30 – 16h30, Tối: 19h00 – 22h00)

√ Chứng nhận: Kết thúc khoá Đào tạo học viên nhận được Chứng nhận đã hoàn thành chương trình đào tạo, tập huấn “Kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm”